Ка' дель Боско
Винодельня · Эрбуско · с 1964 года
Ка' дель Боско: хозяйство Франчакорты в Эрбуско; его история началась в 1964 году, когда Аннамария Клементи Дзанелла купила здесь небольшой дом на холме.1 Первые три игристых вина получены из урожая 1976 года, а с 1994 года хозяйство входит в группу Santa Margherita семьи Марцотто.1
История
Хронология хозяйства начинается с 1964 года: Аннамария Клементи Дзанелла, мать нынешнего президента Маурицио Дзанеллы, купила в Эрбуско небольшой дом на холме и два гектара земли среди дубовых и каштановых лесов.1 Управляющий Антонио Гандосси посадил первые виноградники в 1968 году, а первое вино, Pinot di Franciacorta Bianco, появилось в 1972 году.1
Первые игристые
Урожай 1976 года дал первые три игристых вина: Brut, Dosage Zéro и Rosé, они вышли в продажу в декабре 1978 года.1 В 1979 году Маурицио Дзанелла пригласил шеф-де-кав Андре Дюбуа.1 В 1985 году на глубине 17 м был вырыт подземный купол, от которого расходятся погреба.1 В 1990 году Crémant дома стал миллезимным и получил название Satèn; теперь это стиль Франчакорты (Сатен).1
Владелец и виноградники
В 1994 году Ка' дель Боско вошло в группу Santa Margherita семьи Марцотто; хозяйство пишет, что сохранило свою самостоятельность, а Дзанелла продолжил участвовать в деле.1 Виноградарство хозяйства имеет органический сертификат с 2014 года.2 Аннамария Клементи Дзанелла умерла в 2014 году; с 1989 года миллезимная Франчакорта дома носит её имя: Cuvée Annamaria Clementi.1
Хозяйство находится во Франчакорте, где игристые делают классическим методом.3 По соседству работает Гвидо Берлукки.
Смотрите также
Источники
- Ca' del Bosco (official site). La Storia e i Valori
- Ca' del Bosco (official site). Home page
- AIS (reproduction of MASAF disciplinare). Disciplinare di produzione DOCG Franciacorta (last mod. DM 07.05.2024, GU 114 17.05.2024) (2024-05-07)
Факты проверены 2026-10-20