ビアンケッタ・トレヴィジャーナ

VIVC 1329 · ブランバーナ × ドゥレッラ

ビアンケッタ・トレヴィジャーナ（Bianchetta Trevigiana）はイタリアの白品種（VIVC 1329）で、DNAマーカーで確認された両親はブランバーナとドゥレッラです。1プロセッコの規則は、これをグレーラを補う品種として、他の一覧の品種と合わせて15%まで認めています。2

素性と系統

国際ブドウ品種カタログ（VIVC）はビアンケッタ・トレヴィジャーナを番号1329で登録しており、果皮は白、原産国はイタリアです。1DNAマーカーで確認された系統はBrambana × Durellaです。1VIVCは32のシノニムを記録しており、Bianchetta、Bianchetta Gentile、Vernanzina、Weissvernatsch、Perera Verdeなどがあります。1

シノニムのPerera Verdeは、ペレーラを独立した品種として挙げるプロセッコの規則を読む人にとって重要です。VIVCはPerera Verdeという名前をビアンケッタ・トレヴィジャーナの下に置いており、プロセッコの品種ペレーラそのもののVIVCの基本データは見つかっていません。1ペレーラをご覧ください。

スパークリングワインにおいて

ビアンケッタ・トレヴィジャーナはプロセッコ地域の補助品種のひとつで、常に基幹となるグレーラとともに使われます。

アペラシオン規則
プロセッコDOC他の一覧の品種と合わせて15%まで。グレーラは85%以上
コネリアーノ・ヴァルドッビアデーネ・プロセッコDOCGヴェルディーゾ、ペレーラ、グレーラ・ルンガと合わせて15%まで
アーゾロ・プロセッコDOCGヴェルディーゾ、ペレーラ、グレーラ・ルンガと合わせて15%まで

出典：プロセッコDOCの規則、2コネリアーノ・ヴァルドッビアデーネの規則、3アーゾロの規則。4

関連項目

グレーラブドウ品種ヴェルディーゾブドウ品種ペレーラブドウ品種プロセッコDOC産地コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネ・プロセッコ産地アーゾロ・プロセッコ産地

出典

  1. Vitis International Variety Catalogue (JKI Geilweilerhof). VIVC passport data: BIANCHETTA TREVIGIANA (variety number 1329)
  2. Consorzio di Tutela della DOC Prosecco (reproduction of the official text). Disciplinare di produzione della DOC «Prosecco» (latest modification DM 19 June 2023, GURI n. 148 of 27 June 2023) (2023-06-19)
  3. UK government GI register (assets.publishing.service.gov.uk). Production regulations of the DOCG «Conegliano Valdobbiadene - Prosecco» (English translation, file dated 12.2018) (2018-12)
  4. AIS (reproduction of MASAF disciplinare). Disciplinare di produzione DOCG Asolo Prosecco o Asolo (last mod. DM 09.09.2024, GU 218 17.09.2024) (2024-09-09)

事実確認日 2026-10-19