Vins de l'année

フランス語 · その年のワイン

Vins de l'année(ヴァン・ド・ラネ)は、ブレンドに使う最新の収穫のワインで、シャンパーニュ委員会(Comité Champagne)は、これが新鮮さと生き生きとした印象をもたらすとしています。1

これに対応するのがvins de réserve、つまり後のブレンドのために取り置かれた以前の収穫のワインです。1 ブレンドは一つまたは複数の品種とクリュから組み立てられることもあれば、ヴィンテージ物のように単一年のワインから組み立てられることもあります。2 ヴィンテージ・シャンパーニュにはリザーヴワインを使えません。3

EUの規則では、ブドウの85%以上がその年に収穫されたものである場合に限り、ラベルに収穫年を表示できます。4 アッサンブラージュ、ノン・ヴィンテージ、ヴィンテージも参照してください。

関連項目

出典

  1. Comité Champagne (champagne.education). Fiche Élaboration du Champagne (FR) (2024-05)
  2. Comité Champagne (champagne.fr). Blending
  3. Cahier des charges de l'AOP « Champagne » - modifications approved by the INAO national committee on 11 September 2024 (national opposition procedure text) (2024-09-11)
  4. EUR-Lex. Commission Delegated Regulation (EU) 2019/33 (consolidated text), Articles 47, 48, 49, 53, 54 and Annex III Part A (2023-12-08)

事実確認日 2026-10-19