Côte de Sézanne

Teilgebiet der AOC Champagne

Die Côte de Sézanne ist ein Teilgebiet der AOC Champagne rund um die Stadt Sézanne, südwestlich der Côte des Blancs, vor allem mit Chardonnay bestockt.1

Das Gebiet

Die Côte de Sézanne liegt rund um die Stadt Sézanne, südwestlich der Côte des Blancs. Chardonnay ist die Hauptrebsorte.1 In der gesamten Champagne nimmt Chardonnay 31 % der Rebfläche ein, gleichauf mit Meunier.2

Regeln

Die Côte de Sézanne ist keine eigene Appellation. Ihre Schaumweine sind Champagner und folgen denselben Regeln: Höchstertrag 15.500 kg/ha, höchstens 102 Liter Most je 160 kg Trauben, mindestens 12 Monate auf der Hefe und 15 Monate ab der Tirage bis zur Vermarktung.3

Der Grand-Cru-Status wird im Lastenheft der Champagne Gemeinde für Gemeinde vergeben, nicht nach Teilgebieten; die 17 Gemeinden sind auf der Seite Champagne aufgeführt.3

Siehe auch

ChampagneRegionenCôte des BlancsRegionenChardonnayRebsortenBlanc de blancsStile

Quellen

  1. Comité Champagne. Champagne and its soil
  2. Comité Champagne. Grape varieties
  3. Cahier des charges de l'AOP « Champagne » - modifications approved by the INAO national committee on 11 September 2024 (national opposition procedure text) (2024-09-11)

Fakten geprüft am 2026-10-19