Mailly-Champagne

Lage

Mailly-Champagne liegt in der Montagne de Reims. Die Union des Maisons de Champagne (UMC) ordnet die Gemeinde der Unterzone Grande Montagne de Reims zu.² Diese Unterzone zählt 21 Dörfer, 2.007 Betriebe und 4.040,50 ha Reben: 56,37 % Pinot Noir, 30,55 % Chardonnay und 12,96 % Meunier.⁴ Die Weinberge der Montagne de Reims sind überwiegend mit Pinot Noir bepflanzt und bilden einen großen Halbkreis von Louvois bis Villers-Allerand.⁴ Die UMC nennt Verzenay, Mailly und Verzy als die Dörfer am Rand der Ebene von Reims.⁴ Rund um Mailly-Champagne lassen 457 ha Wald wenig Raum für Landwirtschaft und Wohnbebauung.²

Weinberge

Das Gemeindeblatt der UMC nennt 168 Betriebe, die in Mailly-Champagne 284,50 ha Reben bewirtschaften (Bezugsjahr nicht angegeben).² Ein Teil der Reben gehört zu den Weinbergen von 4 Champagnerhäusern: Billecart-Salmon, Moët & Chandon, Mumm & Cie und Perrier Jouët.²

Geschichte und Erbe

Das Dorf drängte sich einst um seine Kirche und breitete sich später den Hang hinab aus. Von Wald und Reben eingeschlossen, kann es nur nach innen wachsen; eine erste Sanierung des Ortskerns erfolgte 1990.²

Grand-Cru-Status

Das Lastenheft der Champagne führt Mailly-Champagne unter den 17 Gemeinden der Marne, deren Weine „grand cru“ und auch „premier cru“ tragen dürfen; 42 weitere Gemeinden dürfen nur „premier cru“ verwenden.¹ Nach der Échelle des crus bezeichnete „grand cru“ Lagen mit 100 % und „premier cru“ Lagen mit 90-99 %.³ Die Angabe ist keine eigene Appellation: Es gelten die allgemeinen Regeln der Champagne, darunter mindestens 15 Monate ab der Tirage bis zur Vermarktung und 36 Monate für Jahrgangsweine.¹