Simonsig

Die Familie Malan

Die Geschichtsseite des Guts nennt das Erbe der Malans „seit 1942“: Zwischen 1942 und 1964 kaufte Frans Malan das Land von seinen Schwiegereltern, vergrößerte die Farm und baute einen Keller für die Kaltgärung.¹ Der erste Wein unter dem Etikett Simonsig, ein Chenin Blanc (Steen), kam Ende der 1960er-Jahre auf den Markt.¹ 1971 gründete Frans Malan die Stellenbosch Wine Route mit.¹ Seine drei Söhne Johan, Francois und Pieter traten in den 1980er- und 1990er-Jahren in den Betrieb ein; die Farm bezeichnet sich als Familienbesitz in dritter Generation.¹

Kaapse Vonkel

Nach Angaben des Guts brachte eine Reise in die Champagne Frans Malan dazu, Schaumwein zu erzeugen, und mit Kaapse Vonkel wurde Simonsig 1971 Südafrikas erster Erzeuger von Schaumwein nach traditioneller Methode.² Die Cap Classique Producers Association nennt den Jahrgang 1971 und die Markteinführung 1973 und beging 2021 fünfzig Jahre der Kategorie.^3,5

Das „erste“ ist eine Angabe des Erzeugers, die der Erzeugerverband übernimmt; beide nennen unterschiedliche Jahre für die Markteinführung.

Weinberge

Das Gut umfasst 210 Hektar im nördlichen Teil von Stellenbosch, auf 50 bis 280 m, auf Sandstein, Granit und Schiefer, mit etwas Koffieklip und roten Hutton-Böden.⁴ Sein Kaapse Vonkel Brut Rosé ist eine Cuvée aus Pinot Noir, Pinotage und Pinot Meunier.² Siehe auch Südafrika.