Poulsard

Пульсар · VIVC 9643

Poulsard: тёмноягодный сорт французского происхождения, в VIVC Poulsard Noir; он входит в список тёмных сортов Креман дю Жюра, где его местное название Ploussard.1,2

Паспорт в VIVC

В VIVC Poulsard Noir значится под номером 9643: ягоды тёмные, страна происхождения Франция.1 Среди 50 синонимов: Blussard, Belosard, Cornelle и Drille de Coq.1 Родословной в паспорте нет.

Каталог VIVC ведёт JKI Geilweilerhof; каждый сорт в нём определяется основным именем и номером.1

В игристых винах

Правила Креман дю Жюра включают его в тёмные сорта с пометкой «poulsard N (appelé localement ploussard)», то есть Poulsard, местное название Ploussard.2 Среди других тёмных сортов там названы Pinot Noir и Trousseau.2

Основные белые сорта этого апелласьона: Chardonnay и Savagnin.2

Правило Креман дю Жюра приведено по проекту изменений INAO от июня 2026 года.

Смотрите также

Креман дю ЖюраРегионыTrousseauСортаSavagninСортаPinot NoirСортаРозовое игристое (розе)Стили

Источники

  1. Vitis International Variety Catalogue (JKI Geilweilerhof). VIVC passport data: POULSARD NOIR (variety number 9643)
  2. INAO. Cahier des charges AOC « Crémant du Jura » - draft modification after national committee opinion of 18 June 2026 (current text homologated 21 October 2019) (2026-06-18)

Факты проверены 2026-10-19