Perera
Перера · паспорт VIVC не найден
Perera: один из дополнительных сортов, которые правила просекко допускают рядом с Glera, до 15% вместе с другими разрешёнными сортами.1,2 Паспорт сорта в VIVC найти не удалось, поэтому данных каталога на этой странице нет.
В игристых винах
Perera прямо назван во всех трёх сводах правил просекко как дополнительный сорт. Он делит общий потолок в 15% с другими дополнительными сортами, а основой остаётся Glera.
| Апелласьон | Правило |
|---|---|
| Просекко DOC | вместе с другими разрешёнными сортами до 15%; Glera не менее 85% |
| Конельяно Вальдоббьядене Просекко DOCG | вместе с Verdiso, Bianchetta Trevigiana и Glera Lunga до 15% |
| Азоло Просекко DOCG | вместе с Verdiso, Bianchetta Trevigiana и Glera Lunga до 15% |
Источники: правила Просекко DOC,1 правила Конельяно Вальдоббьядене,2 правила Азоло.3
Идентичность: что подтверждено, а что нет
Паспорт сорта Perera из зоны просекко в каталоге VIVC найти не удалось. Имя Perera Verde в VIVC есть, но как синоним Bianchetta Trevigiana (VIVC 1329).4
Из этого не следует, что Perera и Bianchetta Trevigiana один и тот же сорт. Правила просекко называют их по отдельности, и без паспорта Perera вопрос остаётся открытым. Номер, цвет ягоды и родословная появятся здесь после проверки записи в VIVC.
Смотрите также
Источники
- Consorzio di Tutela della DOC Prosecco (reproduction of the official text). Disciplinare di produzione della DOC «Prosecco» (latest modification DM 19 June 2023, GURI n. 148 of 27 June 2023) (2023-06-19)
- UK government GI register (assets.publishing.service.gov.uk). Production regulations of the DOCG «Conegliano Valdobbiadene - Prosecco» (English translation, file dated 12.2018) (2018-12)
- AIS (reproduction of MASAF disciplinare). Disciplinare di produzione DOCG Asolo Prosecco o Asolo (last mod. DM 09.09.2024, GU 218 17.09.2024) (2024-09-09)
- Vitis International Variety Catalogue (JKI Geilweilerhof). VIVC passport data: BIANCHETTA TREVIGIANA (variety number 1329)
Факты проверены 2026-10-19