Brachetto

Бракетто · VIVC 15630

Brachetto: чёрноягодный итальянский сорт (VIVC 15630); один из его родителей, подтверждённый маркерами, Muscat à Petits Grains Blancs.1 В Бракетто д'Акви DOCG его должно быть не меньше 97%, и один из трёх типов этого вина игристый, спуманте.2

Происхождение и родословная

Международный каталог VIVC ведёт Brachetto под номером 15630: ягода чёрная, страна происхождения Италия.1 Родословная, подтверждённая ДНК-маркерами: Muscat à Petits Grains Blancs × (Avarengo × Bottagera false). Один родитель, Muscat Blanc à Petits Grains, второй сам записан как скрещивание Avarengo с сортом, который VIVC обозначает как «Bottagera (false)».1 В каталоге 11 синонимов, среди них Brachetto d'Acqui, Brachetto del Piemonte, Bracchetto и Moscato Nero.1

В игристых винах

У Бракетто д'Акви DOCG три типа: тихое вино (Brachetto d'Acqui или Acqui), спуманте и пассито.3

ПравилоБракетто д'Акви DOCG
Brachettoне менее 97%
другие сорта Пьемонтадо 3%
производство спумантене менее одного месяца, включая выдержку в бутылке
максимальная урожайность8 т/га, до 9,6 т/га в благоприятные годы (кроме пассито)

Источники: Регион Пьемонт и правила DOCG.2,3

Смотрите также

Бракетто д'АквиРегионыMuscat Blanc à Petits GrainsСортаАстиРегионыСладкое игристое: деми-сек и дуСтилиКрасное игристоеСтили

Источники

  1. Vitis International Variety Catalogue (JKI Geilweilerhof). VIVC passport data: BRACHETTO (variety number 15630)
  2. Regione Piemonte. Disciplinare di produzione DOCG «Brachetto d'Acqui» o «Acqui» (vigente 2020; latest modification DM 7 August 2019) (2019-08-07)
  3. Regione Piemonte. Disciplinare di produzione DOCG Brachetto d'Acqui o Acqui (vigente 2020; last mod. DM 07.08.2019) (2019-08-07)

Факты проверены 2026-10-19