ヴァレ・ドス・ヴィニェードス

IPからDOへ

ヴァレ・ドス・ヴィニェードスは2002年、81.12 km²の地域についてINPIからブラジル初の産地表示を受けました。¹2012年10月25日には、より狭い72.45 km²の地域で原産地呼称（INPI IG 201008）として認定されました。¹IPの地域は、ベント・ゴンサルヴェス、ガリバルディ、モンテ・ベロ・ド・スルの3つの市に分かれています。¹

エスプマンテの規則

表の規則はすべてEmbrapaの登録記録に基づきます。¹

ブドウ品種

2つの主要品種はシャルドネとピノ・ノワールです。¹リースリング・イタリコは、VIVCではヴェルシュリースリングの同義名とされており、VIVCの系統データによればリースリングとは無関係の品種です。²

不足している情報

Embrapaの文書にはDOのエスプマンテの澱との最低接触期間が見当たらず、DOの規則（生産者団体アプロヴァーレ（Aprovale）による）はこのページのためには開いていません。ほかの産地の澱との最低期間は最低熟成期間のページで比較できます。