ランブルスコ・グラスパロッサ

素性と系統

国際ブドウ品種カタログ（VIVC）はランブルスコ・グラスパロッサを番号6692で登録しており、果皮は黒、原産国はイタリアです。¹DNAマーカーで確認された系統は片親としてコルナッキアを挙げており、もう片方の親は不明です。¹VIVCは10のシノニムを記録しており、その中にはGrasparossa、Graspa Rossa、Lambrusca di Castelvetro、Scorzamaraがあります。¹シノニムのLambrusca di Castelvetroは、アペラシオンと同じ地名を含んでいます。

スパークリングワインにおいて

ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロDOCは、スプマンテとフリッザンテのワインに限られています。²したがって、この名称で販売されるワインはすべて、完全に（スプマンテ）または軽く（フリッザンテ）発泡しており、ブドウの規則は両方に同じく適用されます。

出典：このDOCに関するエミリア・ロマーニャ州の規則。²

15%の枠に入りうるその他のランブルスコ品種には、ランブルスコ・ディ・ソルバーラとランブルスコ・サラミーノがあります。