Riesling

Riesling Weiss · VIVC 10077

Il Riesling è una varietà bianca della Germania, registrata nel VIVC come Riesling Weiss (numero 10077).1 Nello spumante è una delle sei varietà ammesse per il Crémant d'Alsace bianco.2

Identità e genealogia

Il Vitis International Variety Catalogue (VIVC) registra il Riesling con il numero 10077, nome principale RIESLING WEISS, a bacca bianca e con la Germania come paese d'origine.1 La sua genealogia confermata dai marcatori del DNA indica un genitore, l'Heunisch Weiss; l'altro è sconosciuto.1 Il VIVC riporta 167 sinonimi, tra cui Gelber Riesling, Edelriesling e Feher Rajnai Rizling.1

Il Welschriesling è una varietà diversa con un proprio numero VIVC, nonostante il nome.3

Nello spumante

Denominazione o regoleStato del Riesling
Crémant d'Alsaceuna delle sei varietà bianche: Auxerrois, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling; il rosé è solo da Pinot Noir
Crémant de Luxembourgtra le varietà della AOP, accanto a Elbling, Rivaner, Auxerrois, Pinot Blanc, Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Noir e altre
Classic Penedèsnell'elenco delle varietà ammesse

Fonti: bozza INAO delle regole del Crémant d'Alsace (2025),2 disciplinare della Moselle lussemburghese,4 regole del Classic Penedès.5

Nessuno di questi testi fissa una quota minima o massima per il solo Riesling.

Vedi anche

Crémant d'AlsaceRegioniCrémant de LuxembourgRegioniClàssic PenedèsRegioniWelschrieslingUveGermaniaRegioniPinot BlancUve

Fonti

  1. Vitis International Variety Catalogue (JKI Geilweilerhof). VIVC passport data: RIESLING WEISS (variety number 10077)
  2. INAO. Cahier des charges AOC « Crémant d'Alsace » - draft modification after national committee opinion of 11-12 June 2025 (base text last amended by arrêté of 26 May 2025) (2025-06-12)
  3. Vitis International Variety Catalogue (JKI Geilweilerhof). VIVC passport data: WELSCHRIESLING (variety number 13217)
  4. Ministère de l'Agriculture, Luxembourg. Cahier des charges AOP Moselle Luxembourgeoise (2020) (2020)
  5. INCAVI, Generalitat de Catalunya. Pliego de condiciones DOP Penedès (PDO-ES-A1551-AM06, December 2020) (2020-12)

Fatti verificati il 2026-10-19