Rotling

Tedesco · nome di tipologia di vino tedesco

Rotling è un nome di tipologia di vino tedesco; Schaumwein o Perlwein nazionali possono chiamarsi Rotling solo se ottenuti interamente da vino che ha esso stesso diritto a quel nome.1

La regola lega il prodotto spumante alla sua base: il nome passa dal vino base allo Schaumwein o al Perlwein solo quando tutta quella base ne ha diritto.1 Una regola parallela esiste per il termine del rosato Weißherbst su Sekt b.A. e Qualitätsperlwein b.A.1 Lo stesso principio tutela altri nomi di tipologia tedeschi sulle etichette degli spumanti. Per lo spumante rosato in generale, vedi rosé. Le regole tedesche sugli spumanti si trovano nella Weinverordnung, in aggiunta alle regole UE.2,3 Vedi anche Germania.

Vedi anche

GermaniaRegioniWeißherbstGlossarioSpumante roséStili

Fonti

  1. Bundesministerium der Justiz (gesetze-im-internet.de). Weinverordnung § 32 (Bezeichnungen für Weinarten; Rotling, Blanc de Noirs, Weißherbst)
  2. Bundesministerium der Justiz (gesetze-im-internet.de). Weinverordnung (WeinV) § 34a Crémant, Winzersekt
  3. Regierungspräsidium Darmstadt, Dezernat Weinbau. Info-Blatt Sekt (Stand 01.12.2022) (2022-12-01)

Fatti verificati il 2026-10-19