Rotling

Alemán · nombre de un tipo de vino alemán

Rotling es el nombre de un tipo de vino alemán; el Schaumwein o el Perlwein nacionales solo pueden llamarse Rotling si se elaboran íntegramente con vino que pueda llevar ese nombre.1

La norma vincula el producto espumoso a su base: el nombre pasa del vino base al Schaumwein o al Perlwein solo cuando toda esa base cumple los requisitos.1 Existe una norma paralela para el término de rosado Weißherbst en el Sekt b.A. y el Qualitätsperlwein b.A.1 El mismo principio protege otros nombres de tipos alemanes en las etiquetas de espumosos. Para los espumosos rosados en general, véase rosado. Las normas alemanas sobre vinos espumosos figuran en la Weinverordnung, además de las normas de la UE.2,3 Véase también Alemania.

Véase también

AlemaniaRegionesWeißherbstGlosarioVino espumoso rosadoEstilos

Fuentes

  1. Bundesministerium der Justiz (gesetze-im-internet.de). Weinverordnung § 32 (Bezeichnungen für Weinarten; Rotling, Blanc de Noirs, Weißherbst)
  2. Bundesministerium der Justiz (gesetze-im-internet.de). Weinverordnung (WeinV) § 34a Crémant, Winzersekt
  3. Regierungspräsidium Darmstadt, Dezernat Weinbau. Info-Blatt Sekt (Stand 01.12.2022) (2022-12-01)

Datos verificados el 2026-10-19