quart

français · format de bouteille

Le quart est une bouteille de champagne de 20 cl.1

Dans la gamme

C'est le plus petit format de la liste du Comité Champagne ; le suivant est la demie (demi-bouteille) (37,5 cl).1 Les formats de moins de 37,5 cl sont dispensés de la règle de la même bouteille ; ils peuvent donc être remplis par transvasage, transfert isobarique du vin d'un récipient à un autre.2,3 Pour un champagne millésimé, l'année figure sur l'étiquette et sur le bouchon, ou sur un autre obturateur pour les formats de 0,20 L ou moins.4

Tous les formats côte à côte : formats de bouteilles. Sur le format et le vieillissement : format de bouteille et vieillissement.

Voir aussi

Formats de bouteilleServicesame-bottle ruleGlossairedemie (demi-bouteille)GlossaireTransvasageGlossaire

Sources

  1. Comité Champagne (champagne.education). Factsheet: Champagne bottle sizes (EN) (2024-05)
  2. Cahier des charges de l'AOP « Champagne » - modifications approved by the INAO national committee on 11 September 2024 (national opposition procedure text) (2024-09-11)
  3. OIV International Code of Oenological Practices, II.4.1 Definitions common to all sparkling wines (II.4.1.1-II.4.1.10)
  4. Cahier des charges de l'AOC Champagne (homologated by arrêté of 30 Nov 2022; draft modification after INAO committee of 7 Sept 2023) (2023-09-07)

Faits vérifiés le 2026-10-19