quart

французский · формат бутылки

Quart (кар) это бутылка шампанского объёмом 20 сл.1

Место в ряду

Это самый малый формат в списке Comité Champagne; следующий по размеру деми (37,5 сл).1 Форматы меньше 37,5 сл не подпадают под правило той же бутылки, поэтому их можно наполнять трансвазажем, изобарическим переливанием вина из одной ёмкости в другую.2,3 У винтажного шампанского год указан на этикетке и на пробке, а у форматов 0,20 л и меньше на другой укупорке.4

Все форматы рядом: форматы бутылок. О размере и выдержке: размер бутылки и старение.

Смотрите также

Форматы бутылокПодачаsame-bottle ruleСловарьdemie (demi-bouteille)СловарьTransvasageСловарь

Источники

  1. Comité Champagne (champagne.education). Factsheet: Champagne bottle sizes (EN) (2024-05)
  2. Cahier des charges de l'AOP « Champagne » - modifications approved by the INAO national committee on 11 September 2024 (national opposition procedure text) (2024-09-11)
  3. OIV International Code of Oenological Practices, II.4.1 Definitions common to all sparkling wines (II.4.1.1-II.4.1.10)
  4. Cahier des charges de l'AOC Champagne (homologated by arrêté of 30 Nov 2022; draft modification after INAO committee of 7 Sept 2023) (2023-09-07)

Факты проверены 2026-10-19