salmanazar

французский · формат бутылки

Salmanazar (салманасар) это бутылка шампанского объёмом 9 л, что равно 12 стандартным бутылкам.1

Место в ряду

В списке форматов Comité Champagne он стоит между форматами мафусаил (матюзалем) (6 л) и валтасар (бальтазар) (12 л).1 Форматы больше 150 сл не подпадают под правило той же бутылки, поэтому их можно наполнять трансвазажем, изобарическим переливанием вина из одной ёмкости в другую.2,3

Все форматы рядом: форматы бутылок. О размере и выдержке: размер бутылки и старение.

Список Comité Champagne начинается с формата кар (20 сл) и заканчивается форматом мелхиседек (30 л, около 240 бокалов).1

Смотрите также

Форматы бутылокПодачаsame-bottle ruleСловарьmathusalemСловарьbalthazarСловарьTransvasageСловарь

Источники

  1. Comité Champagne (champagne.education). Factsheet: Champagne bottle sizes (EN) (2024-05)
  2. Cahier des charges de l'AOP « Champagne » - modifications approved by the INAO national committee on 11 September 2024 (national opposition procedure text) (2024-09-11)
  3. OIV International Code of Oenological Practices, II.4.1 Definitions common to all sparkling wines (II.4.1.1-II.4.1.10)

Факты проверены 2026-10-19