demie (demi-bouteille)
français · format de bouteille
La demie (demi-bouteille) est la demi-bouteille de champagne, 37,5 cl.1
Dans la gamme
Dans la liste des formats du Comité Champagne, elle se situe entre le quart (20 cl) et la bouteille (75 cl).1 Le champagne de ce format doit être vendu dans la bouteille où a eu lieu la prise de mousse (règle de la même bouteille).2 C'est le plus petit format qui doit rester dans sa bouteille d'origine.
Tous les formats côte à côte : formats de bouteilles. Sur le format et le vieillissement : format de bouteille et vieillissement.
Voir aussi
Sources
- Comité Champagne (champagne.education). Factsheet: Champagne bottle sizes (EN) (2024-05)
- Cahier des charges de l'AOP « Champagne » - modifications approved by the INAO national committee on 11 September 2024 (national opposition procedure text) (2024-09-11)
Faits vérifiés le 2026-10-19