Grüner Veltliner
Veltliner Gruen · VIVC 12930
La Grüner Veltliner es una variedad austriaca blanca, registrada en el VIVC como Veltliner Gruen (número 12930), con la Savagnin como único progenitor conocido confirmado por marcadores de ADN.1
Identidad y genealogía
El Vitis International Variety Catalogue (VIVC) registra la Grüner Veltliner con el número 12930, nombre principal VELTLINER GRUEN, con bayas blancas y Austria como país de origen.1 El VIVC recoge 79 sinónimos, entre ellos Gruener Veltliner, Green Veltliner, Feldlinger y Cimaverde.1
La genealogía confirmada por marcadores de ADN se escribe desconocido × Savagnin = Traminer; el campo del progenitor remite al pasaporte Savagnin Blanc.1 Véase Savagnin.
En el vino espumoso
El Sekt austriaco con origen protegido se rige por la Sektbezeichnungsverordnung. El nivel básico, Sekt Austria, solo puede usar variedades autorizadas para Qualitätswein, de un único estado federado, elaboradas por fermentación en botella o en depósito.2
| Norma de Sekt Austria | Valor |
|---|---|
| Variedades | autorizadas para Qualitätswein |
| Origen | un Bundesland |
| Sobre lías, fermentación en botella | al menos 9 meses |
| Sobre lías, fermentación en depósito | al menos 6 meses |
Fuente: Sektbezeichnungsverordnung.2
La lista oficial de variedades de Qualitätswein no se obtuvo durante la investigación, por lo que esta página aún no confirma el lugar de la Grüner Veltliner en ella ni indica ninguna norma de proporción.
Véase también
Fuentes
- Vitis International Variety Catalogue (JKI Geilweilerhof). VIVC passport data: VELTLINER GRUEN (variety number 12930)
- Rechtsinformationssystem des Bundes (RIS). Sektbezeichnungsverordnung, BGBl. II Nr. 30/2022 idF BGBl. II Nr. 191/2023 (consolidated) (2023-06-24)
Datos verificados el 2026-10-19