リッジビュー
リッジビュー(Ridgeview) · ワイン・エステート · ディッチリング・コモン(イースト・サセックス) · 1995年植樹
リッジビュー(Ridgeview)はイースト・サセックス州ディッチリング・コモンにある家族経営のスパークリングワインのエステートで、1995年にマイクとクリスティーン・ロバーツがサウス・ダウンズのふもとに最初のブドウを植えました。1,2最初の瓶詰めは2000年に発売されました。1
歴史
1995年、マイクとクリスティーン・ロバーツはサウス・ダウンズのふもと、ディッチリング・コモンに最初のブドウを植えました。1選んだのはシャンパーニュの3品種、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ(ムニエ)です。1エステートの最初の瓶詰めは2000年に発売されました。1
2代目
タマラ・ロバーツは2004年に事業に加わり、2013年に最高経営責任者となり、2026年に退任しました。サイモン・ロバーツは2014年に醸造責任者となりました。1エステートは、サステナブル・ワインズGBの創設メンバーのひとつだったとしています。1
土地
エステートの所在地は、イースト・サセックス州ディッチリング・コモンのフラッグバロウ・レーンです。2ワインはサセックスの名称とイングリッシュの高品質スパークリングワインの区域に含まれ、トラディショナル方式により瓶内二次発酵でつくられます。3,4イングランドの同じ地域にあるより古い植樹はナイティンバーで、最初のブドウは1988年にさかのぼります。5
関連項目
出典
- Ridgeview Wine Estate (official site). Our Story
- Ridgeview Wine Estate (official site). Home page
- GOV.UK (Defra). Sussex: protected food and drink names register (PDO) (2022-07-05)
- Defra. English Wine PDO specification (December 2011), Part 2 Quality Sparkling Wine (2011-12)
- Nyetimber. Our story
事実確認日 2026-10-20