Ridgeview

Domaine viticole · Ditchling Common, East Sussex · planté en 1995

Ridgeview est un domaine familial de vins effervescents à Ditchling Common, dans l'East Sussex, où Mike et Christine Roberts ont planté leurs premières vignes au pied des South Downs en 1995.1,2 Sa première cuvée a été commercialisée en 2000.1

Histoire

En 1995, Mike et Christine Roberts plantent leurs premières vignes à Ditchling Common, au pied des South Downs.1 Ils choisissent les trois cépages champenois : Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier (Meunier).1 La première cuvée du domaine est commercialisée en 2000.1

La deuxième génération

Tamara Roberts rejoint l'entreprise en 2004, en devient directrice générale en 2013 et quitte ce poste en 2026. Simon Roberts devient chef de cave en 2014.1 Le domaine indique avoir fait partie des membres fondateurs de Sustainable Wines GB.1

Le lieu

Le domaine se trouve sur Fragbarrow Lane, à Ditchling Common, dans l'East Sussex.2 Ses vins relèvent de l'aire de la dénomination Sussex et du vin mousseux de qualité English, élaboré selon la méthode traditionnelle avec seconde fermentation en bouteille.3,4 Une plantation plus ancienne dans la même partie de l'Angleterre est celle de Nyetimber, dont les premières vignes datent de 1988.5

Voir aussi

SussexRégionsEnglish Quality Sparkling WineRégionsRoyaume-UniRégionsNyetimberProducteursChardonnayCépagesMéthode traditionnelleMéthodes

Sources

  1. Ridgeview Wine Estate (official site). Our Story
  2. Ridgeview Wine Estate (official site). Home page
  3. GOV.UK (Defra). Sussex: protected food and drink names register (PDO) (2022-07-05)
  4. Defra. English Wine PDO specification (December 2011), Part 2 Quality Sparkling Wine (2011-12)
  5. Nyetimber. Our story

Faits vérifiés le 2026-10-20