トゥルソー

VIVCにおける素性

VIVCはトゥルソー・ノワールを番号12668で登録しており、果皮は黒、原産国はフランスです。¹57のシノニムのうち2つは他国での公式名とされており、ポルトガルとキプロスではBastardo、スペインではMerenzaoです。¹その他にBastardo PretoやCapbreton Rougeがあります。¹

「マーカーで確認された系統」の欄には「? × Savagnin = Traminer」とあり、サヴァニャンが片親で、もう一方は不明です。¹VIVCはピノ・ノワールの系統でも、サヴァニャンに同じ役割を与えています。³

VIVCはJKIガイルヴァイラーホーフが運営し、各品種を主名称と品種番号で識別しています。¹

スパークリングワインでの使用

トゥルソーは、プールサールやピノ・ノワールとともに、クレマン・デュ・ジュラの認可黒品種です。²

同じアペラシオンの主要白品種はシャルドネとサヴァニャンです。²

クレマン・デュ・ジュラの規則は、2026年6月のINAOの改正草案から引用しています。