ソーヴィニヨン・ブラン

VIVCにおける素性

VIVCはソーヴィニヨン・ブランを番号10790で登録しており、果皮は白、原産国はフランスです。¹100のシノニムには、Blanc Fume、Fume Blanc、Fie、Feher Sauvignonなどがあります。¹

「マーカーで確認された系統」の欄には「Savagnin = Traminer × ?」とあります。¹VIVCはシュナン・ブランの系統でも、サヴァニャンに同じ位置を与えています。²

VIVCはJKIガイルヴァイラーホーフが運営し、各品種を主名称と品種番号で識別しています。¹Blanc FumeとFume Blancはシノニムとしてのみ挙げられており、別の品種ではありません。¹サヴァニャンはピノ・ノワールとトゥルソーの特定された親でもあります。^3,4

スパークリングワインでの使用

クレマン・ド・ボルドーの生産基準書はこのページのためには確認していないため、ここでは品種の規則を引用していません。