Ficelle

置き換えは段階的に進みました。Union des Maisons de Champagneの記録によれば、金属製の留め金であるagrafeが1846年に、ブリキ製のキャップであるplaque de museletが1844年に特許を取得し、最初の針金ケージは1880年頃に作られました。¹

現在、ミュズレは機械、つまりmuseleteuseによって取り付けられます。² 針金のケージは、ワインの圧力、シャンパーニュでは20 °Cで約6 barに抗してコルクを押さえます。^2,3 技術の歴史も参照してください。