Tours-sur-Marne

Comune Grand Cru · Vallée de la Marne

Tours-sur-Marne è uno dei 17 comuni Grand Cru dell'AOC Champagne e si trova nella Vallée de la Marne.1,2 I suoi 52,30 ha di vigneto sono in prevalenza Pinot Noir (37,00 ha).2

Posizione

Tours-sur-Marne si trova nella Vallée de la Marne. L'Union des Maisons de Champagne (UMC) colloca il comune nella sottozona Grande Vallée de la Marne.2 Questa sottozona conta 12 villaggi, 1.186 operatori e 1.940,70 ha di vigneto: 64,77% Pinot Noir, 20,33% Chardonnay e 14,76% Meunier.4 Nella valle della Marna i vigneti si trovano soprattutto sulla riva destra del fiume, esposti a sud e a sud-est.4 Da un lato il vigneto della valle della Marna comincia a Tours-sur-Marne, di fronte allo sperone di Bouzy.4

Vigneto

La scheda comunale dell'UMC indica 48 operatori che lavorano 52,30 ha di vigneto a Tours-sur-Marne (anno di riferimento non indicato).2 Una parte delle vigne appartiene ai vigneti di 2 maison di Champagne: Laurent-Perrier e Moët & Chandon.2

VitignoSuperficie, ha
Chardonnay15,20
Pinot Noir37,00
Altre varietà0,10
Totale52,30

Lo status di grand cru

Il disciplinare della Champagne elenca Tours-sur-Marne tra i 17 comuni della Marna i cui vini possono riportare «grand cru» e anche «premier cru»; altri 42 comuni possono usare soltanto «premier cru».1 Secondo l'échelle des crus, «grand cru» indicava i vigneti classificati al 100% e «premier cru» quelli classificati al 90-99%.3 La menzione non è una denominazione a sé: valgono le regole generali della Champagne, tra cui almeno 15 mesi dal tirage prima della commercializzazione e 36 mesi per i millesimati.1

Vedi anche

Fonti

  1. Cahier des charges de l'AOP « Champagne » - modifications approved by the INAO national committee on 11 September 2024 (national opposition procedure text) (2024-09-11)
  2. Union des Maisons de Champagne (UMC). Village sheet: Tours-sur-Marne (region, terroir, agricultural holding by variety, heritage)
  3. Union des Maisons de Champagne (UMC). Labeling
  4. Union des Maisons de Champagne (UMC). The Marne Valley (geographical area, sub-zone table)

Fatti verificati il 2026-10-20