Louis de Sacy
Maison · Verzy · fondée en 1967
Louis de Sacy est une maison de Champagne familiale du village grand cru de Verzy, sur la Montagne de Reims, avec 18 ha de vignoble en propre.1,2 L'UMC indique 1967 comme année de fondation ; la maison écrit qu'André Sacy a fondé Champagne Sacy Père et Fils en 1962.1,2
Histoire
La famille dit posséder des vignes en Champagne depuis 1633 et compter 13 générations de vignerons ; c'est le récit de la famille elle-même.2 Selon la maison, André Sacy décide d'élaborer du champagne en 1962 et fonde Champagne Sacy Père et Fils, rebaptisé ensuite Louis de Sacy.2 Alain Sacy commence à présenter les vins à l'étranger en 2001, d'abord à New York, et Yaël et Jonathan Sacy rejoignent le domaine en 2013.2
Vignoble
La maison indique 18 ha dans 6 communes et 27 parcelles, avec un âge moyen des vignes de 33 ans ; l'UMC donne la même surface dans 2 communes.2,1 La maison présente Verzy (grand cru) et Cernay comme certifiés en agriculture biologique, Damery, Fleury-la-Rivière et Treslon comme en conversion, et Bligny, dans la Côte des Bar, comme certifié HVE.2 Elle fait état d'une certification biologique Ecocert à partir de la vendange 2023 pour une partie du domaine.2 Elle cultive le Pinot Noir, le Chardonnay et le Meunier.2
Aujourd'hui
La fiche de l'UMC indique l'adresse 6 rue de Verzenay à Verzy et aucun groupe.1 Elle cite Cuvée Originel, Cuvée Grand Cru, Cuvée Rosé de Saignée, la cuvée parcellaire Les Courtisols 2015 et Cuvée Grand Soir 2012.1
Voir aussi
Sources
- Union des Maisons de Champagne. Louis de Sacy (UMC profile)
- Le domaine (Champagne Louis de Sacy, official site)
- Union des Maisons de Champagne (UMC). The Champagne Houses (member list)
Faits vérifiés le 2026-10-21