RC (récoltant coopérateur)

français · récoltant coopérateur

RC (récoltant coopérateur) est le code d'étiquette d'un vigneron qui livre ses raisins à une coopérative et vend le vin obtenu sous sa propre étiquette.1,2

Contexte

Selon la formulation de la DGCCRF, le vigneron reprend des moûts ou des vins auprès de sa coopérative pour les vendre sous sa propre étiquette.1,3 L'Union des Maisons de Champagne compte environ 3 000 RC.2 La coopérative qui élabore le vin porte le code CM lorsqu'elle vend sous son propre nom ; un vigneron qui élabore lui-même son vin est RM.

Où figure le code

Les deux lettres précèdent les chiffres du numéro d'immatriculation du Comité Champagne imprimé sur chaque étiquette de champagne.2,4 Les autres codes sont présentés sur la page codes des étiquettes de champagne.

Voir aussi

Codes d'étiquette du Champagne : NM, RM, CM, RC, SR, ND, MAStylesmatriculeGlossaireComité ChampagneGlossairecoopérativeGlossaireCM (coopérative de manipulation)GlossaireRM (récoltant manipulant)Glossaire

Sources

  1. DGCCRF (Ministère de l'Économie). Champagne : connaître le langage des étiquettes (2025-12-16)
  2. Union des Maisons de Champagne (UMC). Labeling
  3. Comité Champagne (champagne.education). How to read a Champagne label (2024-02)
  4. Cahier des charges de l'AOC Champagne (homologated by arrêté of 30 Nov 2022; draft modification after INAO committee of 7 Sept 2023) (2023-09-07)

Faits vérifiés le 2026-10-19