Mauzac

VIVC 7522 (Mauzac Blanc) · blanc

Le Mauzac est un cépage français à baies blanches, inscrit au VIVC sous le nom de Mauzac Blanc (numéro 7522).1 Le VIVC enregistre Blanquette et Blanquette de Limoux parmi ses synonymes.1

Identité dans le VIVC

Le VIVC répertorie le Mauzac Blanc sous le numéro 7522, avec des baies blanches et la France comme pays d'origine.1 Il recense 40 synonymes, dont Blanquette, Blanquette de Limoux, Blanc Lafitte, Gaillac, Manzac et Mausac.1 Le passeport ne donne pas de pedigree.

Le nom Blanquette n'est pas propre au Mauzac : le VIVC le cite aussi comme synonyme de la Clairette.2

Le VIVC est tenu par le JKI Geilweilerhof et identifie chaque variété par un nom principal et un numéro de variété.1 Un nom local partagé comme Blanquette ne suffit donc pas, à lui seul, à identifier une variété.

Dans les vins mousseux

Deux synonymes renvoient à des aires de vins mousseux : Blanquette de Limoux et Gaillac.1 Les cahiers des charges de la Blanquette de Limoux, du Crémant de Limoux et du Gaillac méthode ancestrale n'ont pas été vérifiés pour cette page ; aucune règle d'encépagement n'est donc citée ici.

Voir aussi

Blanquette de LimouxRégionsCrémant de LimouxRégionsGaillac (méthode ancestrale)RégionsMéthode ancestraleMéthodesClairetteCépagesChenin BlancCépages

Sources

  1. Vitis International Variety Catalogue (JKI Geilweilerhof). VIVC passport data: MAUZAC BLANC (variety number 7522)
  2. Vitis International Variety Catalogue (JKI Geilweilerhof). VIVC passport data: CLAIRETTE BLANCHE (variety number 2695)

Faits vérifiés le 2026-10-19