モエ・エ・シャンドン

歴史

メゾンは、クロード・モエが事業を始めた1743年を創業年としています。孫のジャン・レミ・モエがこれを国際的なブランドに育てました。¹所有グループによれば、モエ・エ・シャンドンはその後、シャンドンの名でフランス国外にワイナリーを設立しました。アルゼンチンに1959年、カリフォルニアとブラジルに1973年、オーストラリアに1986年、中国に2013年です。⁴

ブドウ畑とセラー

メゾンは1,300haのブドウ畑を挙げ、そのうち50%がグラン・クリュ、25%がプルミエ・クリュに格付けされているとしています。¹シャンパーニュ・メゾン連合は72村に畑があると記録しています。²エペルネの地下のセラーは28km以上に及びます。¹2021年、メゾンは生物多様性プログラムNatura Nostraを始め、2027年までに100kmの生態系回廊をつくることを目標としています。¹

所有

モエ・エ・シャンドンは、LVMHのワイン・スピリッツ部門であるモエ・ヘネシーに属しています。¹UMCはMHCSのもとに掲載しています。²

ワイン

主要なノン・ヴィンテージのワインはモエ・アンペリアルで、メゾンはこれをピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネによる200以上のクリュのブレンドと説明しています。¹ノン・ヴィンテージとアッサンブラージュをご覧ください。