Superiore di Cartizze

イタリア語 · コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネのサブゾーン

Superiore di Cartizze(スペリオーレ・ディ・カルティッツェ)は、ヴァルドッビアーデネのサン・ピエトロ・ディ・バルボッツァにあるカルティッツェのサブゾーン産のコネリアーノ・ヴァルドッビアーデネ・スプマンテで、最低天然アルコール度数は11.5% volです。1

生産規定によればサブゾーンの面積は約106 haで、協会のページでは107 haとされています。2,3 天然アルコール度数とは、補糖などの濃縮を行う前の製品の総アルコール度数です。4 カルティッツェは、同じDOCGの43の村名単位であるRiveとは区別されます。2 この地域のほかのスプマンテと同様に、名称にSuperioreを冠しています。このDOCGの基本品種はグレーラで、ほかの品種を15%まで加えることができます。2 コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネとグレーラも参照してください。

関連項目

出典

  1. UK Government (assets.publishing.service.gov.uk) hosting the consorzio's English text. Conegliano Valdobbiadene - Prosecco DOCG production regulations, English version 12.2018 (2018-12)
  2. AIS (reproduction of MASAF disciplinare). Disciplinare di produzione DOCG Conegliano Valdobbiadene - Prosecco (last mod. DM 12.07.2019, GU n.185 08.08.2019) (2019-07-12)
  3. Consorzio di Tutela del Vino Conegliano Valdobbiadene Prosecco. Le tipologie - Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG (2025-04-29)
  4. legislation.gov.uk (copy of EU OJ text). Regulation (EU) No 1308/2013, Annex II Part IV (terms used in the wine sector), original version as adopted (2013-12-17)

事実確認日 2026-10-19