Cava-Flaschen pro Jahr

Gesamtzahlen der D.O. Cava, 2000-2025

Der Kontrollrat der D.O. Cava meldet 190,0 Millionen verkaufte Flaschen im Jahr 2025, nach 251,8 Millionen 2023, infolge einer Dürre, die das Angebot begrenzte.1,2,3 Der höchste Wert seiner Reihe seit 2000 sind 252,5 Millionen Flaschen im Jahr 2017.4

Cava-Flaschen pro JahrMillionen Flaschen4678251
010020030020002003200620092012201520182021202420252000: 196,8 · D.O. Cava gesamt2001: 201,2 · D.O. Cava gesamt2002: 205,1 · D.O. Cava gesamt2003: 214,6 · D.O. Cava gesamt2004: 221,4 · D.O. Cava gesamt2005: 222,4 · D.O. Cava gesamt2006: 224,9 · D.O. Cava gesamt2007: 224,9 · D.O. Cava gesamt2008: 228,1 · D.O. Cava gesamt2009: 219,5 · D.O. Cava gesamt2010: 244,8 · D.O. Cava gesamt2011: 239,6 · D.O. Cava gesamt2012: 243,2 · D.O. Cava gesamt2013: 241,4 · D.O. Cava gesamt2014: 242,3 · D.O. Cava gesamt2015: 244,1 · D.O. Cava gesamt2016: 245,2 · D.O. Cava gesamt2017: 252,5 · D.O. Cava gesamt2018: 244,5 · D.O. Cava gesamt2019: 249,5 · D.O. Cava gesamt2020: 215,6 · D.O. Cava gesamt2021: 238,2 · D.O. Cava gesamt2022: 249,1 · D.O. Cava gesamt2023: 251,8 · D.O. Cava gesamt2024: 218,1 · D.O. Cava gesamt2025: 190 · D.O. Cava gesamt190

Der lange Blick

Die historische Tabelle des Kontrollrats der D.O. Cava beginnt mit 200.000 Flaschen im Jahr 1900, dann 2,4 Millionen 1930, 10,5 Millionen 1960, 82 Millionen 1980 und 139,7 Millionen 1990.4 Die Jahresreihe im Diagramm beginnt 2000 mit 196,8 Millionen Flaschen.4

2000 bis 2019

Die Menge überschritt 2001 die Marke von 200 Millionen und lag von 2010 bis 2019 zwischen 239 und 253 Millionen.4 Der höchste Wert der Reihe sind 252,5 Millionen Flaschen im Jahr 2017.4 Der Export wuchs von 97,0 Millionen Flaschen im Jahr 2000 auf 165,0 Millionen 2019, etwa zwei Drittel der Gesamtmenge.4 Bis 2020 gibt der Kontrollrat die Gesamtzahlen als Produktion an und berechnet den Inlandsmarkt als Gesamtmenge minus Export.4,6

Seit 2020

JahrMillionen FlaschenZusammenhang laut Kontrollrat
2020215,6Pandemie; Schließung der Gastronomie, Mobilitätsbeschränkungen6
2021238,2Wachstum um 13,46 %, starker Onlinehandel in Spanien7
2022249,1Ein Jahr der Erholung8
2023251,8Inlandsmarkt plus 4,02 %2
2024218,1Dürre über drei Jahre verringerte das Angebot; Deutschland ging um fast 20 Millionen Flaschen zurück5,3
2025190,076,1 Millionen in Spanien, 62,5 Millionen in die EU, 51,4 Millionen in Drittländer1

Im Dezember 2024 erklärte der Kontrollrat, der Verkauf werde mangels Ware rationiert, nachdem die Dürre sehr niedrige Erträge verursacht hatte.9

Zur Appellation siehe Cava; zum Vergleich Auslieferungen von Champagne und Prosecco pro Jahr.

Fragen und Antworten

Wie viele Flaschen Cava werden pro Jahr verkauft?

190,0 Millionen im Jahr 2025 laut Kontrollrat der D.O. Cava.1

Warum ging der Cava-Absatz 2024 zurück?

Der Kontrollrat nannte eine schwere Dürre über drei Jahre, die das Angebot verringerte; Deutschland war der am stärksten betroffene Markt.3

Wie viel Cava wurde 1900 hergestellt?

Die historische Tabelle des Kontrollrats nennt 200.000 Flaschen für 1900.4

Siehe auch

CavaRegionenSpanienRegionenCorpinnatRegionenClàssic PenedèsRegionenAuslieferungen von Champagne pro JahrGeschichteProsecco-Flaschen pro JahrGeschichte

Quellen

  1. Consejo Regulador DO Cava. Resumen datos económicos 2025 DO Cava (2026)
  2. Consejo Regulador DO Cava. DO Cava datos económicos 2023 (2024)
  3. Consejo Regulador DO Cava. Nota de prensa: La D.O. Cava afronta la escasez de producto revalorizando sus ventas (18 March 2025) (2025-03-18)
  4. Consejo Regulador DO Cava. Dossier datos económicos 2019 (with historical production series 1900-2019) (2020)
  5. Consejo Regulador DO Cava. DO Cava Memoria Económica 2024 (2025)
  6. Consejo Regulador DO Cava. Dossier datos económicos 2020 (2021)
  7. Consejo Regulador DO Cava. Datos económicos 2021 (2022-03-17)
  8. Consejo Regulador DO Cava. Datos económicos 2022 (2023-04-24)
  9. Consejo Regulador DO Cava. Nota de prensa: Cava limita sus ventas por la sequía (11 December 2024) (2024-12-11)

Fakten geprüft am 2026-10-20