ロス・カーネロスAVA

AVAについて

ロス・カーネロスは、1983年8月18日の財務省決定ATF-142（48 FR 37368）によって設定され、1987年と2006年に改正されました。「Los Carneros」と「Carneros」の両方が、ブドウ栽培上の意義をもつ名称として認められています。¹地域はナパ郡とソノマ郡にまたがっています。¹

ほかのすべてのAVAと同じく、ロス・カーネロスが定めるのは地理だけです。スパークリングワインのブドウ品種、製法、熟成についての規則は定めていません。¹製法は生産者の選択に委ねられており、以下の2つのメゾンはいずれもトラディショナル方式を用いているか、それを中心に据えていると説明しています。

主なメゾン

ドメーヌ・カーネロスは、シャンパーニュ・テタンジェを擁する一族によって1987年に創業されました。メゾンによると、クロード・テタンジェが138エーカーの区画を選びました。²メゾンは、トラディショナル方式のスパークリングワインが事業の中心であり、ブドウはすべて6つの自社畑の400エーカーから得ていると述べています。²

ソノマ・カーネロスのグロリア・フェラーは、バルセロナのホセ・フェラーとグロリア・フェラーによって始められました。メゾンによると、最初の50エーカーが1984年に植えられ、ワイナリーは1986年に開設され、現在は300エーカー以上が植えられています。³

表の数値は各メゾン自身によるものです。^2,3