パルメ＆コー

歴史

1947年、モンターニュ・ド・ランスにブドウ畑を持つ7人の栽培者が力を合わせました。メゾンは、協力することを創業時の選択として示しています。²拠点はランスの67 rue Jacquartにあります。¹2023年には、ソシエテ・ア・ミッシオン（使命を掲げる会社）となりました。³

ステータス

メゾンは所有者をヴィニュロン・ソシエテール、つまり組合員の栽培者と呼んでいます。³公式ページには登録コードも組合員数も記されていません。CMなどのコードの仕組みについてはラベルコードをご覧ください。

ブドウ畑

メゾンは、プルミエ・クリュとグラン・クリュに格付けされた220ha以上の畑からブドウを得ています。メゾンが歴史的な本拠とするモンターニュ・ド・ランスがピノ・ノワールとシャルドネの中心を担い、コート・ド・セザンヌ、コート・デ・バール、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのブドウがブレンドを補います。⁴メゾンは畑の93%が認証を受けているとしていますが、参照したページでは制度の名は示されていません。³

ワイン

メゾンは、La Réserve、La Réserve Nature、La Réserve Demi-Sec、Rosé Solera、Blanc de Noirs、ヴィンテージのBlanc de Blancs、Amazone de Palmer & Coを挙げています。¹ブドウ、クリュ、年、リザーヴワインをブレンドしています。¹ブラン・ド・ノワールをご覧ください。