Edouard Brun & C°

Maison · Aÿ · fondée en 1898

Edouard Brun & C° est une maison de Champagne familiale d'Aÿ (commune d'Aÿ-Champagne), fondée en 1898 par Edouard Brun.1,2

Histoire

Selon la maison, Edouard Brun naît en juillet 1875 dans une famille de tonneliers et travaille avec son père à des tirages réalisés pour d'autres producteurs (tirages à façon).1 En 1898, il fonde la maison avec quelques amis sous la forme d'une société en commandite.1 Edmond Lefevre, fils de vigneron qui avait travaillé pour une maison d'Aÿ, la rejoint en 1927, et la maison date ses bâtiments actuels de 1928.1 Brun meurt en 1952. Lefevre transforme l'entreprise en société anonyme en 1960 et la transmet en 1968 à ses enfants, M. et Mme Delescot-Lefevre.1 Leurs fils la rejoignent en 1994 : Philippe pour le vignoble et la vinification, Emmanuel pour les finances et les ventes.1

Vignoble et cave

L'Union des Maisons de Champagne indique 8 ha de vignes en propre et ne cite aucun groupe.2 La maison décrit un vignoble familial d'une dizaine d'hectares dans des villages premiers et grands crus, et indique qu'à la vendange les moûts sont conservés en cuves, fûts ou foudres, séparés par village et par cru.4 Voir tirage et premier cru.

Marques

L'UMC cite René Brun et Cuvée Prestige L'Elégante.2

Voir aussi

AyRégionsTirageGlossairepremier cruGlossaireCodes d'étiquette du Champagne : NM, RM, CM, RC, SR, ND, MAStylesQuand les maisons de Champagne ont été fondéesHistoire

Sources

  1. Champagne Edouard Brun & Cie. Notre maison
  2. Union des Maisons de Champagne. Edouard Brun & C° (UMC profile)
  3. Union des Maisons de Champagne (UMC). The Champagne Houses (member list)
  4. Champagne Edouard Brun & Cie. Accueil

Faits vérifiés le 2026-10-21