melchizédec (midas)

français · format de bouteille

Le melchizédec (midas) est une bouteille de champagne de 30 L, soit quarante bouteilles standard.1

Dans la gamme

Un cran plus petit se trouve le primat (27 L).1 Les formats de plus de 150 cl sont dispensés de la règle de la même bouteille ; ils peuvent donc être remplis par transvasage, transfert isobarique du vin d'un récipient à un autre.2,3 C'est le plus grand format de la liste du Comité Champagne ; il contient environ 240 verres.1

Tous les formats côte à côte : formats de bouteilles. Sur le format et le vieillissement : format de bouteille et vieillissement.

Voir aussi

Formats de bouteilleServicesame-bottle ruleGlossaireprimatGlossaireTransvasageGlossaire

Sources

  1. Comité Champagne (champagne.education). Factsheet: Champagne bottle sizes (EN) (2024-05)
  2. Cahier des charges de l'AOP « Champagne » - modifications approved by the INAO national committee on 11 September 2024 (national opposition procedure text) (2024-09-11)
  3. OIV International Code of Oenological Practices, II.4.1 Definitions common to all sparkling wines (II.4.1.1-II.4.1.10)

Faits vérifiés le 2026-10-19