Sermiers

Comuna Premier Cru · AOC Champagne

Sermiers es una de las 42 comunas de la AOC Champagne cuyos vinos pueden llevar la mención "premier cru", pero no "grand cru".1,2 Se encuentra en el departamento del Marne.3

Qué significa la mención

El pliego de condiciones de Champagne enumera las comunas premier cru una a una. El vino de uvas vendimiadas en el término de Sermiers puede añadir "premier cru" al nombre de la denominación, y el nombre de la comuna puede figurar en la etiqueta junto a "Premier Cru".1 La mención no es una denominación aparte: se aplican las mismas normas que en el resto de la zona, entre ellas al menos 12 meses sobre lías antes del degüelle, 15 meses desde el tiraje antes de la salida al mercado y 36 meses para los vinos de añada.2

La lista completa de las 42 comunas está en la página Champagne Premier Cru.

Véase también

Champagne Premier CruRegionesChampagneRegionespremier cruGlosarioéchelle des crusGlosarioCódigos de etiqueta de Champagne: NM, RM, CM, RC, SR, ND, MAEstilos

Fuentes

  1. Bulletin officiel du ministère de l'Agriculture (BO-AGRI), 7 August 2025. Cahier des charges de l'AOC « Champagne », homologated by arrêté of 31 July 2025 (JORF 5 August 2025), chapter IX §3 a) (2025-07-31)
  2. Cahier des charges de l'AOP « Champagne » - modifications approved by the INAO national committee on 11 September 2024 (national opposition procedure text) (2024-09-11)
  3. Etalab / DINUM, API Découpage administratif (geo.api.gouv.fr), INSEE Code officiel géographique data. Communes of the Marne department (code 51): names, INSEE codes, department, centre

Datos verificados el 2026-10-20