Soutiran

Geschichte

Die UMC datiert das Haus auf 1990.² Die Seite der Familie selbst reicht weiter zurück: Sie gibt an, die Familie erzeuge ihre Cuvées seit 1954, über drei Generationen, beginnend mit Gérard Soutiran.¹ Sein ältester Sohn Alain Soutiran vergrößerte ab 1969 den Weinberg in Ambonnay.¹ Ab 1989 baute Valérie Soutiran, Alains älteste Tochter, den Export auf; ihr Mann Patrick Renaux ist seit 1999 Chef de cave.¹ 2012 führte das Haus ein System der perpetuellen Reserve für seine Reserveweine ein.¹ Siehe Reservewein und Chef de cave.

Weinberge und Marken

Das Haus gibt an, etwa dreißig Parzellen zu bewirtschaften, überwiegend in Ambonnay, und bezeichnet sich als Erzeuger von Grand-Cru-Champagner.^1,4 Das UMC-Profil nennt keine Rebfläche (NC), keine Gruppe und zwei Marken, Soutiran und Charles Coquet.² Siehe Grand Cru.