Schramsberg
Domaine viticole · Calistoga, Napa Valley · propriété depuis 1862
Schramsberg est un producteur de vins effervescents de Diamond Mountain, près de Calistoga, dans la Napa Valley, établi sur une propriété achetée par Jacob Schram en 1862.1,2 Jack et Jamie Davies ont acheté le domaine en 1965 et y ont mis en bouteille leur première cuvée la même année.1
Jacob Schram
En 1862, Jacob Schram achète au gouvernement une propriété de plus de 200 acres sur le mont Diamond et commence à planter des vignes sur les coteaux de Napa.1 Selon le domaine, des ouvriers chinois y creusent vers 1870 les premières caves à flanc de colline de Napa, et le creusement d'un second réseau de galeries commence en 1881.1 L'écrivain Robert Louis Stevenson s'y rend en 1880 et décrit le lieu dans « The Silverado Squatters ».1 Le vignoble couvre 50 acres en 1880 et 100 acres en 1890.1
La famille Davies
En 1965, Jack et Jamie Davies achètent la propriété de 200 acres et mettent en bouteille leur première cuvée.1 En 1972, un Schramsberg Blanc de Blancs 1969 est servi au dîner d'État offert par le président Nixon au Premier ministre Zhou Enlai à Pékin.1 En 1985, l'entreprise achète le domaine de la McEachran Winery, de 20 acres.1
Aujourd'hui
Hugh Davies, né en 1965, rejoint le domaine comme œnologue à plein temps en 1996 et en devient directeur général et président en 2005.1 Le domaine se trouve au 1400 Schramsberg Road, à Calistoga, sur Diamond Mountain.2 Sur le style du vin de 1972, voir blanc de blancs. Pour le panorama californien, voir États-Unis et Roederer Estate.
Voir aussi
Sources
Faits vérifiés le 2026-10-20