Bouteilles de Prosecco par année

Prosecco DOC et Conegliano Valdobbiadene DOCG, 2009-2025

Le consortium du Prosecco DOC fait état de 667 millions de bouteilles pour 2025, dont 82 % exportées, contre 306 millions en 2014.1,2 La DOCG Conegliano Valdobbiadene, plus petite, a déclaré environ 92,4 millions de bouteilles en 2023.3

Bouteilles de Prosecco par annéemillions de bouteilles251767810111211413154163
  • Prosecco DOC
  • Conegliano Valdobbiadene DOCG
02004006008002009201120132015201720192021202320252014: 306 · Prosecco DOC2017: 440 · Prosecco DOC2018: 464 · Prosecco DOC2019: 486 · Prosecco DOC2020: 500 · Prosecco DOC2021: 627 · Prosecco DOC2022: 638 · Prosecco DOC2023: 616 · Prosecco DOC2024: 660 · Prosecco DOC2025: 667 · Prosecco DOC6672009: 60,8 · Conegliano Valdobbiadene DOCG2015: 83,7 · Conegliano Valdobbiadene DOCG2018: 90,6 · Conegliano Valdobbiadene DOCG2020: 92,1 · Conegliano Valdobbiadene DOCG2021: 104 · Conegliano Valdobbiadene DOCG2022: 103,5 · Conegliano Valdobbiadene DOCG2023: 92,4 · Conegliano Valdobbiadene DOCG92,4

Prosecco DOC

Le Consorzio du Prosecco DOC, reconnu le 17 juillet 2009, publie chaque année un chiffre en bouteilles.1 Il a indiqué 306 millions de bouteilles pour 2014,2 440 millions pour 2017,5 486 millions pour 20196 et 500 millions pour 2020 (106 millions en Italie, 394 millions à l'étranger).7 Le chiffre a bondi à 627 millions en 2021,8 le Prosecco DOC Rosé ayant été approuvé en mai 2020.9 Après 638 millions en 202210 et 616 millions en 2023,11 il a atteint 660 millions en 202412 et 667 millions en 2025.1

La part exportée est passée de 70 % en 2014 à 82 % en 2025.2,1 En 2025, le spumante représentait 77,8 % du volume, le rosé 9,0 % et le frizzante 12,3 %.1 Les années pour lesquelles aucun chiffre du Consorzio n'a été trouvé (2009 à 2013, 2015, 2016) restent vides sur le graphique.

Conegliano Valdobbiadene DOCG

Le consortium de la DOCG ne publie pas de série annuelle homogène ; ses rapports, fondés sur les certifications, donnent 60,8 millions de bouteilles pour 2009 et 90,6 millions pour 2018,13 83,7 millions pour 2015,14 et 92,1 millions pour 2020, stable par rapport à 2019.15 L'aire a produit 104 millions de bouteilles en 2021 ;4 plus de 103,5 millions ont été mises en marché en 2022.16 En 2023, le total était d'environ 92,4 millions, soit près de 11 % de moins ; le rapport cite le déstockage des distributeurs après les stocks constitués en 2021 et 2022, une demande faible sur fond d'inflation et une météo qui a réduit les rendements.3

Pour les appellations, voir Prosecco DOC et Conegliano Valdobbiadene ; à comparer avec les expéditions de Champagne.

Questions et réponses

Combien de bouteilles de Prosecco DOC sont produites par an ?

Le consortium fait état de 667 millions de bouteilles pour 2025.1

Quelle part du Prosecco DOC est exportée ?

82 % du volume en 2025 (547 millions de bouteilles), contre 70 % en 2014.1,2

Pourquoi la DOCG Conegliano Valdobbiadene a-t-elle reculé en 2023 ?

Le rapport du consortium cite le déstockage des distributeurs après 2021-2022, une demande plus faible sur fond d'inflation et des rendements réduits par le mauvais temps.3

Voir aussi

Prosecco DOCRégionsConegliano Valdobbiadene ProseccoRégionsAsolo ProseccoRégionsItalieRégionsExpéditions de Champagne par annéeHistoireBouteilles de Cava par annéeHistoire

Sources

  1. Consorzio di Tutela della DOC Prosecco. Brochure IT 2025 (figures for 2025) (2026-06)
  2. Consorzio di Tutela della DOC Prosecco. Brochure 2014 IT (figures for 2014) (2015)
  3. Consorzio di Tutela del Vino Conegliano Valdobbiadene Prosecco. Rapporto Economico 2024, Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG (data 2023) (2024)
  4. Consorzio di Tutela del Vino Conegliano Valdobbiadene Prosecco. Rapporto Economico 2022, 1962-2022 (data 2021) (2022-12)
  5. Consorzio di Tutela della DOC Prosecco. Brochure tecnica ITA 2017 (figures for 2017) (2018)
  6. Consorzio di Tutela della DOC Prosecco. Brochure tecnica ITA 2019 (figures for 2019) (2020)
  7. Consorzio di Tutela della DOC Prosecco. Brochure tecnica IT 2020 (figures for 2020) (2021)
  8. Consorzio di Tutela della DOC Prosecco. Brochure tecnica IT 2021 (figures for 2021) (2022)
  9. Consorzio di Tutela della DOC Prosecco. Production of Prosecco DOC Rosé has been approved (2020-05-21)
  10. Consorzio di Tutela della DOC Prosecco. Brochure tecnica ENG 2022 (figures for 2022) (2022)
  11. Consorzio di Tutela della DOC Prosecco. Brochure tecnica ENG 2023 (figures for 2023) (2024)
  12. Consorzio di Tutela della DOC Prosecco. Brochure tecnica ENG 2024 (figures for 2024) (2025)
  13. Consorzio di Tutela del Vino Conegliano Valdobbiadene Prosecco. Rapporto Economico 2019, Distretto del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG (data 2018) (2019-12)
  14. Consorzio di Tutela del Vino Conegliano Valdobbiadene Prosecco. Distretto del Conegliano Valdobbiadene, Rapporto annuale 2016 (data 2015) (2016)
  15. Consorzio di Tutela del Vino Conegliano Valdobbiadene Prosecco. Analisi sintetica: risultati 2020 delle attività produttive (anticipazione Rapporto 2021) (2021-07)
  16. Camera di Commercio di Treviso-Belluno, Ufficio Studi e Statistica. Il Prosecco e le sue tre denominazioni DOC e DOCG (2023 data) (2024-04-10)
  17. Consorzio di Tutela della DOC Prosecco. Brochure tecnica ITA 2018 (figures for 2018) (2019)

Faits vérifiés le 2026-10-20