フェルディナン・ボネ
フェルディナン・ボネ(Ferdinand Bonnet) · メゾン · レ・リセ · 1970年創業
フェルディナン・ボネは、コート・デ・バール(オーブ県)のレ・リセにあるシャンパーニュ・メゾンで、シャンパーニュ・メゾン連合はランソンBCC(Lanson-BCC)グループに分類しています。1UMCは創業年を1970年としていますが、メゾン自身のサイトは「1922年から」としています。1,2
2つの創業年
メゾンのサイトは「depuis 1922(1922年から)」という表現を用い、メゾンは1世紀以上前に創業したとしていますが、UMCのプロフィールは1970年としています。2,1どちらの資料もこの違いを説明していないため、ここでは両方を示します。
メゾン自身の説明
メゾンは、ドメーヌ・アレクサンドル・ボネの経験を受け継いでいるとしています。2シェフ・ド・カーヴのイルヴァン・シャルパンティエは、バール・シュル・オーブの栽培者の息子です。2メゾンはブドウの産地を2つ挙げています。コート・デ・バールの硬い石灰岩のピノ・ノワールと、モングーの白亜のシャルドネです。2
現在
UMCのプロフィールでは、所在地はレ・リセの138 rue du Général de Gaulle、グループはランソンBCCで、畑の面積は公表されていません(NC)。1ブランドとして、Grande Réserve、Blanc de Noirs、Organic、Rosé、Vintageが挙げられています。1レ・リセは、ロゼのスティルワインのアペラシオンロゼ・デ・リセにもその名を与えています。
関連項目
出典
- Union des Maisons de Champagne. Ferdinand Bonnet (UMC profile)
- La maison (Champagne Ferdinand Bonnet, official site)
- Union des Maisons de Champagne (UMC). The Champagne Houses (member list)
事実確認日 2026-10-21