Chanoine Frères
Maison · Reims · fondée en 1730
Chanoine Frères est une maison de Champagne de Reims qui date sa fondation de 1730, lorsque Pierre Chanoine crée l'entreprise à Épernay.1,2 L'Union des Maisons de Champagne la rattache au groupe Lanson-BCC.2
Histoire
Selon la maison, Pierre Chanoine la fonde en 1730 au faubourg de la Folie à Épernay, l'actuelle avenue de Champagne, et creuse une cave pour conserver le vin en bouteilles plutôt qu'en tonneaux.1 La maison relie ce choix à l'édit royal de 1728 sur le vin en bouteilles et se présente comme la deuxième plus ancienne maison de Champagne ; ce classement est sa propre affirmation.1 Elle écrit aussi avoir créé en 1830 l'une des premières étiquettes de champagne imprimées.1
La maison raconte qu'en 1919 un navire transportant son millésime 1904 a coulé en mer Baltique après avoir heurté une mine, et que des plongeurs ont retrouvé l'épave en 1999.1 En 1991, sous la présidence de Philippe Baijot, la maison s'installe allée du Vignoble à Reims et construit une cave hors sol.1 Enguerrand Baijot en devient président en 2023, et une nouvelle gamme est lancée en 2024.1
Aujourd'hui
La fiche de l'UMC indique l'adresse allée du Vignoble à Reims, le groupe Lanson-BCC et 46 ha de vignoble en propre.2 Elle cite deux marques, Chanoine Frères et Tsarine.2 Parmi les autres maisons du groupe figurent Lanson et Boizel ; voir aussi la chronologie.
Voir aussi
Sources
- Our history (Chanoine Frères, official site)
- Union des Maisons de Champagne. Chanoine Frères (UMC profile)
- Union des Maisons de Champagne (UMC). The Champagne Houses (member list)
Faits vérifiés le 2026-10-21