シャノワーヌ・フレール

歴史

メゾンによれば、ピエール・シャノワーヌは1730年に、エペルネのフォーブール・ド・ラ・フォリ（現在のavenue de Champagne）でメゾンを創業し、ワインを樽ではなく瓶で保管するためにセラーを掘りました。¹メゾンはこれを瓶詰めワインに関する1728年の王令と結びつけ、自らを2番目に古いシャンパーニュ・メゾンと称していますが、この順位はメゾン自身の主張です。¹また、1830年に最初期の印刷されたシャンパーニュのラベルのひとつを作ったとしています。¹

メゾンによれば、1919年に1904年ヴィンテージを積んだ船がバルト海で機雷に触れて沈没し、1999年にダイバーがその残骸を発見しました。¹1991年、社長フィリップ・バイジョのもとで、メゾンはランスのallée du Vignobleに移り、地上のセラーを建設しました。¹2023年にアンゲラン・バイジョが社長に就任し、2024年に新しいシリーズが発売されました。¹

現在

UMCのプロフィールでは、所在地はランスのallée du Vignoble、グループはランソンBCC、自社畑は46haです。²ブランドはChanoine FrèresとTsarineの2つです。²同じグループのほかのメゾンにはランソンとボワゼルがあります。年表もご覧ください。