ロンバール

メゾン

メゾンは、1925年にエペルネで創業した家族経営のメゾンとして自らを紹介しています。¹ティエリー・ロンバールが所有者で監査役会のメンバー、トマ・ロンバールが社長です。⁴メゾンはワインを3つのシリーズに分けています。Signature（6キュヴェ）、Terroir（8）、Millésime（4）です。¹

ブドウ畑

メゾンは、モンターニュ・ド・ランス西部に、主にプルミエ・クリュの畑6haを所有し、2022年の収穫から有機認証を受けています。植栽はムニエ60%、ピノ・ノワール30%、シャルドネ10%で、平均樹齢は35年です。⁴UMCのプロフィールも1村に6haとしています。²

セラー

メゾンは、25-250hlのステンレスタンク60基と樽140個を使っています。セラーは地下12mと18mの2層に1.5kmにわたって延び、そのひとつは18世紀に掘られたものです。1973年までさかのぼるヴィンテージのライブラリーを保管しています。⁴プルミエ・クリュをご覧ください。