balthazar

フランス語 · ボトルの容量規格

バルタザールは12 Lのシャンパーニュのボトルで、標準ボトル16本分にあたります。1

サイズの並びのなかで

シャンパーニュ委員会(Comité Champagne)の容量規格の一覧では、salmanazar(9 L)とnabuchodonosor(15 L)の間に位置します。1 150 clを超える規格は同一ボトルの規則の適用を受けないため、transvasage、つまりワインをある容器から別の容器へ等圧で移し替える方法で充填できます。2,3

すべての規格の比較:ボトルサイズ。サイズと熟成について:ボトルサイズと熟成。

シャンパーニュ委員会の一覧は、quart(20 cl)からmelchizédec(30 L、約240杯分)までにわたります。1

関連項目

出典

  1. Comité Champagne (champagne.education). Factsheet: Champagne bottle sizes (EN) (2024-05)
  2. Cahier des charges de l'AOP « Champagne » - modifications approved by the INAO national committee on 11 September 2024 (national opposition procedure text) (2024-09-11)
  3. OIV International Code of Oenological Practices, II.4.1 Definitions common to all sparkling wines (II.4.1.1-II.4.1.10)

事実確認日 2026-10-19